Nada mejor, para iniciar nuestros buenos, y tardíos, propósitos de Año Nuevo, que empezar enero (o febrero en este caso) tomando más ensaladas.

Antes era casi obligatorio que el ingrediente principal fuera la lechuga, un vegetal con muchas propiedades curativas y calmantes, ya que neutraliza la acción de los ácidos en la digestión, mejora el aspecto de la piel y ayuda a calmar los nervios y a conciliar el sueño, de ahí que sea tan buena tomarla durante la cena.

Con un poco de imaginación, con lechuga o sin ella, podemos elaborar una deliciosa ensalada con los ingredientes que encontremos en nuestra nevera o en la despensa… veamos:

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También conocido con el oro líquido, el aceite de oliva es rico tanto en sabor como en propiedades. Todos sabemos muchas recetas donde es la base y el sabor pero ahora vamos a hablar de su lado curativo.
He recopilado algunos remedio caseros que espero os ayuden:

* Ablandar cicatrices: aplicar unas gotas de aceite, masajear y lavar abundantemente.

* Acné: lavar con jabón solo de aceite.

* Caspa: mezclar con un poco de vinagre y masajear el cuero cabelludo. Dejar una hora al aire libre. Lavar.

* Desgarramiento muscular: da un fuerte masaje con aceite de oliva tres veces al día (cada masaje durante 10-15 minutos). Envuelve la articulación con un vendaje elástico y muevela lo menos posible durante cuatro días.

* Dolor de oidos: empapar un algodón con unas gotas de aceite y tibio y poner en el oido que duele.

* Dolor de pelvis: masajearla con aceite tibio.

* Estreñimiento: tomar un par de pequeñas cucharadas en ayunas.

* Manos estropeadas: mezclar con medio limón y aplicar varias veces al día.

* Nariz irritada/ zonas secas/ labios cortados: aplicar unas gotas.

* Pies cansados: date un masaje con unas gotas de aceite.

* Quemaduras: moja la zona con agua fría unrato y después aplicar aceite de oliva.

* Tos seca: tomar una cucharada.

Yo he probado algunos de ellos y siempre me han funcionado.

Si conoces alguna variación u otros remedios que quieras compartir, ¡estaremos encantadas de leerte!