Seguramente ya conoceréis esta receta, pero aun así quiero ponerla en el blog ya que para mí es muy especial.

La hice yo solita con 10 años. Vi la receta en el programa de Arguiñano y en ese momento me puse a hacerla porque me entraron muchas ganas de comer tarta. ¡Me salió riquísima!

Es una receta sencilla, rápida y resultona.

Ingredientes:

• Leche
• Galletas cuadradas/rectangulares
• Chocolate en polvo o ya preparado (líquido).
• Nata
• Caramelo, sirope….
• Lacasitos u otros adornos comestibles

Preparación:

• Preparamos el chocolate en polvo según ponga en la bolsa. Si es chocolate líquido nos saltamos este paso (lo calentamos para que esté más liquido).
• Untamos la base de una fuente con leche o directamente con chocolate, pero poquito. Seguidamente vamos poniendo galletas unas al lado de otras hasta llenar la fuente. Ahora echamos chocolate por encima hasta que estén todas cubiertas. Ponemos encima otro piso de galletas, después chocolate… y así hasta hacer la tarta lo alta que queramos.
• Cuando hayamos puesto el último piso, vaciamos todo el chocolate. Yo recomiendo que la nata y el sirope lo echemos antes de servirla, o por lo menos cuando la tarta esté bien fría, sino se derretirá.

Nota: Tomando como base esta receta se puede modificar añadiendo otros ingredientes, como por ejemplo crema de vainilla, trozos de fruta, etc.

¡Que aproveche!

Cada día son más las personas que se preocupan por una alimentación sana y ecológica. Además, con los pesticidas y demás químicos y la importación, tenemos a mano una amplia variedad de frutas y verduras sin saber de que agricultura provienen, país o si aquí es época de comerlas.

Lo mejor sería tener un terreno donde hacer tu propio huerto pero la mayoría de familias no disponen de él y las madres/esposas mucho menos de tiempo. Así que mucha gente se está decantando por una opción más práctica y fácil: el macetohuerto. Se trata de una plantación en macetas de hierbas, verduras y hortalizas, principalmente.
Las personas que lo están llevando a cabo coinciden en que es una tarea desestresante que te ilusiona cada vez más con el paso del tiempo. Esto sin mencionar el placer de saborear una comida hecha con ingredientes plantados y mimados por tí misma.

Yo misma estoy empezando uno en mi balcón. De momento solo tenemos hierbas (perejil, menta, tomillo y salvia) pero queremos ampliarlo pronto con patatas, lechugas y cebollas.
Esto es cuestión de tiempo.

Para todos aquellos a los que os interese el tema, aquí os dejo un enlace a un manual muy sencillo donde se resuelven las dudas más básicas para poder empezar con vuestro propio huerto urbano.

Seguiré informándome de cosas interesantes que puedan ayudarnos a tener una bonita y rica plantación en casa. Hasta entonces, ¡ánimo y a disfrutar!

:: La imagen es de: El Rincón de SOSO
:: En manual está hecho por: Horturbà

Antes de nada quería deciros a tod@s ¡Feliz Año Nuevo!… Vale, ya estamos a día 11 de Enero pero no he podido actualizar antes por algunos problemillas, espero que me perdonéis…

A lo que iba: navegando en busca de recetas me he topado con un blog muy interesante sobre recetas para niños. Se llama PequeRecetas y en él encontrarás un montón de ideas para hacer platos sanos, ricos, llamativos y divertidos para los mas pequeños de la casa.

También hay recetas para celiacos, alérgicos, bebés etc. Nos dan trucos de cocina, por ejemplo, como saber si los huevos están frescos. Además de consejos y artículos alimenticios muy interesantes.

Enlace | PequeRecetas

:: La imagen es de: GonnaFly